每到访槟城, 我都特爱路边摊, 大街角落间和小巷口的美食,
今天找到了在槟城里历史悠久的多春茶座, 就位于市区的Lebuh Campbell,
沿着新街场牌坊进入, 左边一条狭窄无比的小后巷, 一个坐满人潮的青色搭棚里,
大家为的, 就是古早味的炭烧面包, 一杯热咖啡和两颗半生熟鸡蛋....
ahtee对于咖啡是一知半解, 但仍然有自己喜爱的咖啡要求
以上这一杯, 端上桌时依然冒着热烟, 经验告诉我,
以上这一杯, 端上桌时依然冒着热烟, 经验告诉我,
不是每一个咖啡冲泡者都能把咖啡冲泡得够热,
就因为一旦加入了炼奶/淡奶, 咖啡都开始降温, 喝起来就是少了些fu..
这里, 我找到我的"心水"奶咖啡, 热热的, 够香够浓.. 很正!
炭烧面包, 鸳鸯式地涂上咖呀牛油, 外皮格外炭香气, 里头却咸甜适中, Ngam我..
炭烧面包, 少了半生熟鸡蛋是绝对不成事的...呵呵...
记得记得, 一定要点!! 沾着来吃, 才是人生一大早餐配搭!! ^ ^
这里也备有包装椰浆饭, ahtee没尝到, 同事说, 叁巴够香, 不属太辣的一种,
花生江鱼仔都蛮脆口, 简单一小包, 个人觉得跟以上几道都是绝配!
多春茶座, 大可以看见每个餐桌上, 大家都只点了面包, 鸡蛋, 饮料, 椰浆饭, 就这么多~~
餐单虽简单, 但人潮却一点都不简单, 所以要吃好料就是得趁早!
多春茶座 Toh Soon Cafe
184, Lebuh Campbell,
10100, Pulau Pinang.
Ahtee, 这档口还有卖蒸面包。。
ReplyDelete还有hor, 被遊客吃贵了。。T.T
您的工作还蛮不错哦,时常可以南下北伐的找吃......谢谢分享噢!
ReplyDelete简简单单的咖啡以及面包就可以抚慰都市人忙碌又寂寞的心。
ReplyDelete没去拍他们特别的烘面包方法吗?好像是在大铁桶烘烤的~
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