Nov 19, 2013

蔬菜味噌汤 Mixed Vege with Miso




最近面子书"潮流行", 处处传着瘦身讯息, 谈节食啦, 
谈有机啦, 少肉多菜啦, 多做运动等等...
这也好, 反应着现代年轻人逐渐对健康的要求,
 想象一下, 我们的下一代终于有救啦!! 呵呵呵..

周日的跑了几趟试吃, 周末期间, 一定得保持自家式健康的吃法, 好让肠胃透透气! ^^

几天的下雨天, 所以选择了热腾腾的方式, 蔬菜味噌汤..
照旧强调快速容易的做法, 准备了各式自己喜爱的蔬菜, 一锅式的烧滚1-2分钟即可..
虽然只有蔬菜, 但当各式蔬菜融合在一起的时候, 汤头还是可以鲜甜无比的!

  Atee的版本, 加入了苋菜, 萝卜丝, 芹菜, 金针菇, 包菜丝, 海带, 枸杞和柴鱼丝
个人觉得, 这组合蛮正点, 不妨试试!






Pin It

8 comments:

  1. 临时临急想要喝个热汤。。。miso soup是我们的首选!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 后知后觉, 这真的很方便~~~!!

      Delete
  2. 是先煮软那些菜才加MISO吗?

    ReplyDelete
    Replies
    1. choiyen, 先把MISO拌匀在热水里, 才下蔬菜煮个一到两分钟即可! ^^

      Delete
  3. I do love the look of all of those veges.

    ReplyDelete
  4. 下雨天或稍冷的天气,窝在家里喝碗热热的miso汤是很惬意舒服的一件事。

    ReplyDelete
  5. 请问那个柴鱼片要哪里买?
    谢谢!

    Nyin

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nyin, 柴鱼片可以到日本材料专卖店购买... 比较大规模的AEON可以找得到!

      Delete

你的意见, 我细心聆听...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...