唐人街火龙果冰沙@登嘉楼

在瓜拉登嘉楼的唐人街, 处处都能找得这杯饮料, 火龙果冰沙!

跟KL相比, 这一杯算是MediumSize吧...不同的是, 价钱便宜得超乎想像, 就只卖....3块钱

因为据说, 登嘉楼有火龙果种植和批发, 所以才能便宜出售饮料!

看着以上这杯, 相信已用眼睛解渴了吧...呵呵呵...

唐人街的老板们还蛮有创意, 知道火龙果的味道比较淡,

就加入了各种水果来提味如芒果, 荔枝, 龙眼等等..效果大有不同!

我自己就比较喜欢配搭芒果, 以上带有亮面的就是配搭了芒果的火龙果冰沙, 比较带点浓稠感!

而另外却加入了荔枝也格外香气! 年头天气超热时, 这就是最佳解药~

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幸福天。美味八爪鱼@Jalan Kulim, Bukit Mertajam

别误会, 要分享的不是幸福档口的八爪鱼...呵呵..

而是ahtee与两位美女度过了一天的幸福, 吃到了美味的八爪鱼! 嘻~

回归正题, 说说这道看起来简单, 吃起来却不简单的八爪鱼..

第一口的影响就是, 这口感怎么那么Q啊?!

接下来, 就是停不了口, 赞!

用刚刚好的穿烫方式, 再撒上少少的调味和蒜油, 味道好到极点!

配搭加了花生碎的甜辣酱, 更是无法形容咯~~!

RM 8.00的两人份, 真的有点不够劲, 下次光顾必须点份超大的!

以下地图供参考..... Jalan Kulim, Bukit Mertajam,Shell油站的斜对面

View Jalan Kulim 路边摊 in a larger map

阿叁辣沙, 辣味酸味不够, 唉.....

呵呵...好彩......这里有招牌的 炒爪哇面!
 将功补过! RM 3.50

吃饱, 带了小Sonia到北海码头的海边让她体验一下...海的味道!

刚足一岁的Sonia, 对很多新鲜事都很好奇, 对着大海, 一样也犹豫了蛮久, 才愿意试着蜻蜓点水

接下来就......

不用一阵子, 玩水瘾就接着来咯! 看着她那么享受的样子, 还担心她不舍得回咧～

Sonia已开始学着说话, 学着走路, 学着好奇, 学着认物...

虽然总是没好好回应我们, 但我相信她都收到的... 

因为至少她能记住每一样我们所教她的东西, 就只问问, Sonia很快能认出指出

只想说, 阿Looi, Daddy Mummy很安慰~

看见你开心享受, 我们也感受喜悦! 

Daddy Mummy 爱你!!

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麻玻找吃 Muar Eat Out

如果要吃料多, 价美的肉骨茶, 就得非这里莫属啦!

看看以上这煲, 就像似加了料, 但这的确只点了两人份

比较起巴生肉骨茶, 汤头确实有少少的逊色, 但还算不错!

 

来到这不妨点碗芋头饭, 配搭肉骨茶既开胃又提味!

两人份, 加上一壶香片和两碗芋头饭, 也只价与RM 19++

 Restaurant Kh'ng Kee

Jalan Salleh, Muar Johor

View Nice bak kut teh, muar in a larger map

生鱼米粉, 加了酸菜和水酸梅的汤底, 正!

好大一份, 两人份已足够2～3人享用

这Otak-Otak的经营年龄跟津津餐馆也一样的～久

 

至今, 卖着五毛一串的Otak-Otak, 

相比于几年前, 真的有点缩水的感觉, 但味道仍然维持!

香香脆脆的炸鸡翅, 是必点的一道!

炸水果, 外脆内香甜, 如果没记错, 里面包裹了菠萝蜜, 柳橙和蟹柳

再淋上美奶滋, 这组合融在口里时还蛮特别!

Restaurant Ting Ting 津津餐馆

Jalan Bentayan

Muar, Johor

View 津津, Muar in a larger map

 麻玻香饼, 属于道地的土产

别于其它州属的香饼, 它的外皮不是酥酥脆脆的酥油皮

而是口感比较软的面皮, 馅料就用了甜甜的莲蓉, 

一卷有五片, RM 2.00

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北海紫薇园炭烧火锅 Butterworth Charcoal Steamboat

出差好多次到北海, 就只是听北海朋友说,

北海一间炭烧火锅超好吃的, 汤底超清甜的, 什么什么什么的......

但一旦问他们, 那间店叫什么名? 每个总是扒头说不懂.......

今天终于让我找到啦! 它是～～"紫薇园火锅"

试了过后, 评语果然大同小异,

也就是~~~ 够好吃, 汤底够清甜, 炭烧够火候!!

它的汤底采用了鱼骨加鱼肉慢熬出来, 奶白色的汤, 就像我们平时吃的鱼头米粉!

分别是, 它不是加了淡奶, 而是天然熬煮的鱼肉汤

鱼肉火锅配套有两个选择, 炸鱼肉或生鱼肉, 价钱于RM35 to RM70, 就看人数而定

我们俩选择了生鱼肉火锅, RM 40, 也另外点了以下几样配菜

大虾, RM 15, 新鲜!!

虾蛄, RM 5.00, 稍微软了点, 火锅烫煮过后有点融化的感觉!

鱼圆, RM 3.00, 弹牙!

火锅里头已预先加入鱼肉, 芋头块, 白菜和腐竹条

汤里每一大块的石斑鱼肉,这餐可以说是, 值得吧!

所以如果没加配菜, 单单一锅加上白饭也是很滋味的!

咸, 酸, 辣的辣椒沾酱, 让这火锅餐开胃了不少!

 

 No. 6525, Jalan Raja Uda

12300 Butterworth

Penang

Tel: 04-331 2736 / 012-452 4741

View Untitled in a larger map

 

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浆果海绵蛋糕 Berry Sponge Cake

2011年的情人节

没有特别的礼物, 没有浪漫的惊喜, 更没有二人的烛光晚餐.........

就只有你们两陪在身旁, 嘻嘻哈哈地度过了美好的二月十四

只想说, 有你们, 我很幸福, 希望接下来的每一天都是情人节!

当然, 也要送上迟来的祝福给大家~~~ 

情人节快乐! 幸福每一天!!

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迷你松饼 Mini Pancake

喜欢这一种迷你式的松饼, 小小一片, 

能让我不知不觉地吞下好几片! 当然....小孩也爱它~

无论是果酱, 蜜糖, 糖浆, 水果或奶油都一样容易配搭

材料Ingredients

高筋面粉100g
全蛋 1颗
牛奶 3/4杯或190g
幼糖 20g
盐 1/8茶匙
沙拉油 少许

做法Methods

• 高筋面粉, 幼糖和盐拌匀, 过筛备用
• 全蛋打散, 加入牛奶搅拌均匀后加入以上混合面粉
• 继续搅拌直完全没有面粉颗粒, 封上保鲜膜60分钟
  [让面粉完全融合其它材料, 口感更Q]

• 用中火烧热平底锅, 涂上一层沙拉油, 滔入一大匙的面糊展直圆形6～7cm
• 上盖煎一分钟直金黄色, 翻面再煎一分钟即可

 

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蓬莱茶房, The Garden [Taiwanese Foods]

蓬莱茶房, 卖的不是茶, 而是台湾美食

在KL一带, 好吃的台湾美食真的是好难找

但个人觉得这一间会是不错的选择, 大家不妨试试!

就位于MidValley, The Garden的三楼就可以找到这一家!

人多真的好做事, 可以尝试好多餐单

以下ahtee就以我们一致给予"赞"的美食打个记号吧!

台湾香肠

 

炸酱面赞!!

番薯圆

上汤稀饭赞!!

蚝煎

蚝仔面线赞!!

 咸酥鸡赞!!

 卤肉饭赞!!

蒸鱼配套

绿豆刨冰赞!!

台湾式薄饼赞!!

 三杯牛肉丝

 

 台湾刨冰赞!!

好久不见的兄弟们, 跟你们用餐, 我真的好满足!!

期待下次的MaKan约会咯!!

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