Oct 20, 2010

牛肉汁薯泥@BovrilMashedPotato




材料Ingredients
马铃薯[大颗]4颗,去皮切块
 全脂牛奶1/2杯
 鲜奶油WhippedCream,200ml
保卫尔牛肉汁1大匙 [加入1大匙热水搅拌均匀备用]

调味Seasoning
鸡精粉1/2茶匙, 盐少许

做法Method
1. 5分钟大火蒸熟马铃薯, 压烂备用
2. 加入牛奶, 奶油和调味料, 搅拌均匀盖上放置10分钟
3. 享用时淋上适量的牛肉汁即可



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14 comments:

  1. my son Desmond like this kind mashed potato, what is 保卫尔牛肉汁 and where to get this? Thanks for sharing.

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  2. Ah Tee很有创意..竟然想到用保卫尔来配搭..
    小sonia应该很喜欢吧...
    我知道新加坡有保卫尔鸡肉汁..罐子标签是黄色的..
    也是不错吃的..
    马来西亚却没看到这个产品..

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  3. 美味的薯泥~
    照片拍得真美~~~

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  4. 这个我也超爱吃的。。。给小朋友是补充他们的营养,给我嘛。。。吃多了可以营养过剩!!嘻嘻。。。

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  5. 还有还有。。。这照片你是用zoom len还是marco??

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  6. 不好意思,问一下
    什么是保卫尔牛肉汁
    现成包装的吗

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  7. 我也要试试看,一定很香口:)

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  8. Sonia, u can get from any mini market o shopping center o 药材店, last time it was made from beef extract but nowaday it's made of YEAST extract.
    But we still so call it 牛肉汁, ^^

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  9. June姐, 厉害噢, 知道这是给小Sonia的..^^
    她就一口接一口地吃, 应该是喜欢吧...因为她还真的对食物来者不拒..哈哈!黄色罐子的我有吃过, 但在这里真的找不到了, 唉...

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  10. 蔚蓝月夜,谢谢你噢!

    KockLan, 这牛肉汁的味道的确会让人胃口大增! 所以, 营养过剩...erm...是正常的, 哈哈哈!!
    我只用MacroMode拍第二张, 第一是用Manual Focus..没换Lens..

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  11. MeiMei,迟点我把这罐装Post上给你看看!^^

    鲸鱼, 试试!你会喜欢!

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  12. 谢谢你哦..等你啊

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  13. 我也要做这个给我自己吃,哈哈。
    Bovril是我从小就喜欢吃的,
    100% vegie 了,现在可以买来吃咯。

    我朋友拿Bovril做汤底~我没有试过,她讲很好喝哦。

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  14. Nes, 试试看给点意见吧!
    汤底我也没试过, 会研究研究..呵呵..

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你的意见, 我细心聆听...

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