AhTeeKitchen: 高丽参须炖鸡汤@GinsengSoup

Oct 18, 2010

滋补的鸡汤怎可以少得了?? 所谓....人不補容易老噢

简单, 好喝, 正正可以用来形容这碗鸡汤!

所有材料丢进砂锅, 让那高丽参须发挥它的香味, 熬2个小时或以上就可享用!

材料Ingredients

Kampung鸡或菜园鸡1只 [斩半去皮]

高丽参须50gm～60gm [**避免过量, 造成苦味]

玉竹10片

枸杞1汤匙

滚水2大碗或稍微盖过鸡只 [视砂锅大小而定, 我是用中型]

做法Methods

1.所有材料洗净放进砂锅

2.倒入滚水, 砂锅温度用自动式熬煮2小时或以上即可享用!

LHOctober 19, 2010 at 10:13 AM
女人不补很容易老，这高丽参须炖鸡汤看起来很好喝，我有空要炖来喝，谢谢你提供的食谱！
ReplyDelete
Replies
Qi Qi in the houseOctober 19, 2010 at 10:27 AM
我最爱喝汤了！
赶快给我来一大、大、大碗吧！？咔咔～
ReplyDelete
Replies
鲸鱼蓝蓝蓝October 19, 2010 at 4:31 PM
哇...那汤汁真的很饱满,我也要大大碗的~
ReplyDelete
Replies
紫玫瑰October 19, 2010 at 10:37 PM
此汤是我的最爱哦！
ReplyDelete
Replies
ahteekitchenOctober 19, 2010 at 10:40 PM
LayHar, 不用客气。。

QiQi, 就来就来～

鲸鱼, 这熬煮得很足够, 所以那鸡精GaoGao...補啊! ^^
ReplyDelete
Replies
ahteekitchenOctober 20, 2010 at 5:53 PM
meimei,不妨试试～
ReplyDelete
Replies

你的意见, 我细心聆听...