Aug 13, 2013

罗汉果冬瓜煲




 忽冷忽热的天气的确让人头疼, 昨天的阳光普照, 今早就来个倾盆大雨,  
果然, 冷热效应, 喉咙不适找上门!! …........

突然想起之前在FB分享的罗汉果冬瓜煲, 确实效果良好,
 喝个两大碗后讲话都大声点, 哈哈哈!! 原谅我的夸张.. 但老实说, 这道好喝而且有效
准备功夫加烹煮也只是30分钟, 一锅熟就能喋糖水” [广东译: 享受喝糖水]




材料Ingredients
龙眼干 15~20
罗汉果 1
冬瓜 1/3 [切丝]
薏米 50g
清水 1.5公升
冰糖 1 大匙

做法Method
材料过水洗净, 一锅熟的方式, 小火焖煮 20分钟即可!

**可选用饭锅或慢煮砂锅**



放入冰箱冷藏30分钟, 味道更佳! ^^




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