高淵找吃。璋記螃蟹粥 Nibong Tebal Food Hunting, Crab Porridge

到檳城找吃有好一段日子,  卻沒真正到島外的高淵NibongTebal覓食~~
巧合之下網友的介紹, 說這裡有老字號出了名的螃蟹粥, 那天路過, 趕緊把時間抓好,
就為了品嚐這島外好料!!

一碗12大元的螃蟹粥, 照理來說, 是不會看得見大得驚人的肉蟹,
但裡頭的中小型肉蟹, 還算鮮甜多肉, 單座的米飯粥, 湯頭不會味精過人, 不錯, 是有熬過~

如果當時下雨天, 享用這道會是超棒的~~!!

熟度恰好的水燙八爪魚, 淋了適量的蒜酥油, 香得很!
個人認為, 可惜欠了一碟有水準的辣椒沾醬, 勝在夠親民的價格, 六個大元, 不妨試試!

初次拜訪, 真搞不清楚裡頭有多少推薦好料, 有待發掘吶~~
當時唯有靠點單阿姐推薦下單, 蒜炒豆干是其中一道!
說真, 口感一點都不“豆干”, 反而像豆腐, 蒜味十足, 很古早味的一道

福建炒河粉, 沒太大的驚喜, 但能夠品嚐到河粉大火翻炒的鍋氣香味!

四道加上兩杯飲料, 埋單30大元, 給我這長留吉隆坡的遊子, 實在太便宜了!! ^ ^
據說, 老店的味道來得更好, 下輪, 我得試試才知道


高淵璋記飯店 Restoran N.T Cheang Kee

【新店】60-62, Air Lintas, Taman Merbah,
14300 Nibong Tebal, Seberang Prai Selatan, Pulau Pinang
Tel: 04-5943728
營業時間: 12pm-3pm, 6pm-10pm [星期二休業]

【老店】113, Jalan Atas, 14300 Nibong Tebal,
Seberang Prai Selatan, Pulau Pinang

Tel: 04-5931728
營業時間: 11.30am-2.30pm, 5.30pm-9.30pm [星期二休業]

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