阿妈药材面线

从小吃到大的“阿妈药材面线”!! 还是一样, 好吃,回味!
据我所知, 拿来炖鸡汤的药材有好多好多种..所以, 无论任何一种, 还是会有另一般风味的..
最主要的角色, 却是这碗面的"面线"!
这种是福州人的手工面线, 只有在Sitiawan,Perak才能买到最新鲜的咯! 它比较爽口, 而且煮起来也不会粘成一团, 卖像好很多. 趁热吃, 肯定回味无穷!



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