迷你芋头番薯糖水

芋头看得多了, 但"小芋头"我还是第一次看见, 也是第一次尝, 口感比大芋头来得好, 以上白色的就是一颗颗完整的小芋头. 配搭紫橙色的番薯一起煮, 增添了不少色彩.

材料Ingredients:
橙色番薯............两颗 (中)
紫色番薯............两颗 (中)
小芋头................6 颗
老姜....................5cm (稍微拍碎)
香草....................5 叶
黄糖....................100 克
水.........................2 公升

做法Methods:
1.把水煮沸, 放入去皮的番薯和小芋头, 老姜和香草.
2.20分钟后, 加入黄糖再煮个5分钟就可享用了

Most Picked