Oct 17, 2012

山小屋拉面 Yamagoya Ramen, SetiaWalk Puchong




有机会到一趟山小屋Yamagoya Ramen品尝拉面,
老实说, 这是有史以来ahtee尝到最具鲜味的各式拉面,
一切都得归功于特色猪骨汤头, 让拉面的配搭天衣无缝..
据知, 续Publika的第一间, SetiaWalk, Puchong是他们的第二间分行






看看里头的装潢, 是不是带有日式fu呢? ^^
在那里享用一碗日式拉面, 会自然地"吸嚅吸嚅"的吃起面来!






橱窗里现点现煮的情景, 肯定让你还没上桌前垂涎三尺!




各种日式小酒供选择..






山小屋在日本有超过150间的分行, 可见得这拉面屋在那里多有魅力啊!!




Char Siu Ramen 叉烧拉面
满满铺面的叉烧, 会让您的叉烧食欲画上满足的句号, 胜于叉烧够薄够香!



Black Garlic Oily Ramen 黑蒜油拉面
这道拉面上桌时, 我还以为是酱油的"黑", 怎知竟然是黑蒜油, 据说,
店主使用慢火将蒜米慢煮成黑蒜油, 才加入汤头煮成所谓的黑蒜油拉面,
味道有惊喜, 汤头的鲜味之余还带有黑蒜油的独特香味, 整个配搭是完美的!
推荐!!



 SpicyTonkotsu Soup Ramen 猪骨汤拉面(辣)
可选择辣或不辣, 旁边那一小颗就是香味十足的辣椒糊,
里头配搭了特制豆瓣酱, 加入猪骨汤拉面肯定令你爱不释口!!



Fried Chicken 日式炸鸡
我们"安歌"了几次的日式炸鸡, 实在够香脆, 沾上美奶滋, 说不出的美味!



Kimchi Ramen 泡菜拉面
我喜欢!! 泡菜加入拉面, 不一样的味蕾刺激, 好吃!



Chahan 日式炒饭
选用了日本小圆米, 炒出来米饭饱满, 口感松软, 一盘怎么够??



Seaweed Ramen 海菜拉面
海菜的添加不只让拉面的卖相加分, 而且将海菜融入汤头里搭配着拉面,
味道更具日式风味!



Japanese Fried Ramen 日式炒拉面
最喜欢就是那乳白色的酱汁, 如不喜欢肉类的你, 这可是最好选择!



Gyoza 饺子
日式餐厅不能缺少的一道美食!



谢谢老板的面后甜品, 日式风味的鲜味饼和风靡全城的长崎蛋糕!


 山小屋Yamagoya Ramen
C-08-G, Block C,
SetiaWalk,
Persiaran Wawasan,
Pusat Bandar Puchong, 
47160 Puchong, 
Selangor Darul Ehsan.
Facebook: fb.com/yamagoya
Website: www.yamagoya.co.jp







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8 comments:

  1. Nice post~ nearest I will go try by next week...

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  2. 香酥炸鸡比拉面更吸引我的味蕾!
    我爱上它的Kimchi Ramen,口味较重吧!

    ReplyDelete
  3. 怎样办?怎样选 ?

    全部都是ngam我吃得叻!!
    除了puchong, 还有再“近”一点的吗 ?

    ReplyDelete
  4. I love the colour effects on your shots in this round.

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  5. Such perfect and delicious looking, oh boy I am hungry

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  6. hi, very enjoy reading your food blog. Just mention that If u can show us the price for each dishes it will be perfect. Keep up your work, Awesome!

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