Jul 8, 2011

玉米餐肉炒饭




有时发觉自己还蛮"饭桶"的, 呵呵呵.. 
也就是说啊, 一天没有饭粒下肚, 我会全身不自在!
如果材料有限, 炒饭也就是最佳选择, 一锅熟的方式炒至香, 省时省力! 
材料Ingredients
白饭 2 小碗
玉米笋 4~5 根 [切片]
午餐鸡肉 3 片 [切丁]
鸡蛋 1 颗 [打散]
蒜末 1/2 茶匙
牛油 1/2 茶匙
葱花 少许

调味Seasoning
盐 1/3 茶匙
鱼露 1 茶匙
胡椒粉 少许

做法Method
1. 烧热1大匙油, 下午餐肉炒熟, 再下玉米笋和蒜末炒至香
2. 下白饭炒匀后调入调味料, 继续炒匀
3. 在炒锅里把炒饭推一旁, 倒入蛋液, 再把饭覆盖鸡蛋
4. 加入葱花和牛油, 快速翻炒均匀即可!


Pin It
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...