鲑鱼杂蔬拌饭 Salmon-Vege Mixed Rice


为Sonia准备了营养充足的一餐, 鲑鱼杂蔬拌饭!
里头加入了鲑鱼/三文鱼,  玉米笋 [Baby Corn] 和黄瓜丁
三种材料的颜色很搭, Sonia看见很喜欢!

材料Ingredients
鲑鱼 1/3 片
玉米笋 2 颗 [切幼丁]
日本黄瓜 1/4 根 [切幼丁]
起司粉适量
白饭 1小碗

调味Seasoning
牛油 1 茶匙
盐少许
做法Method
1. 鲑鱼抹上少许适量盐, 用橄榄油用慢火煎熟, 再用叉子把鱼肉刮出
2. 玉米笋和黄瓜丁用热水烫熟备用
3. 所有材料和调味加入白饭拌匀即可




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