为Sonia准备了营养充足的一餐, 鲑鱼杂蔬拌饭!
里头加入了鲑鱼/三文鱼, 玉米笋 [Baby Corn] 和黄瓜丁
三种材料的颜色很搭, Sonia看见很喜欢!
材料Ingredients
鲑鱼 1/3 片
玉米笋 2 颗 [切幼丁]
日本黄瓜 1/4 根 [切幼丁]
起司粉适量
白饭 1小碗
调味Seasoning
牛油 1 茶匙
盐少许
做法Method
1. 鲑鱼抹上少许适量盐, 用橄榄油用慢火煎熟, 再用叉子把鱼肉刮出
2. 玉米笋和黄瓜丁用热水烫熟备用
3. 所有材料和调味加入白饭拌匀即可
我又忍不住要来赞你这个好爸爸了，这个炒饭看来很美味哦！ 我想问问你，如果我给孩子吃炒饭(14个月大)，不会太早哦？
ReplyDeleteMichelle, 别夸奖我了, 时常出差的我只是尽少少能力满足一下女儿.. 嗯, 这道不用炒, 就只是拌均匀就好了, 我个人意见是, 如果baby的咀嚼能力已足够就可以让她品尝少少, 而且炒饭不可过度调味, 尽量炒得松软一些, 而且不可太油腻, 这对小孩的消化不好~
ReplyDelete干嘛简单的一道拌饭一经过你的手就变得超级美味！！吸引到我口水直流。。>.< *羡慕ing~ ^^
ReplyDeleteDelicious looking mix rice.
ReplyDeleteVernice, 你也能一样做到的! 这超简单~
ReplyDeleteAmelia, Thanks again for the compliment!