AhTeeKitchen: Home-Made Prawn Noodles 简易虾面

Jul 2, 2011

在JJ逛逛的时候看见新鲜的白虾, 没考虑之下买了一大袋来煮虾面!

没有用传统的煮法, 就只是熬了个鸡骨汤, 再加上虾壳虾头熬煮的汤汁, 味道还不赖!

咸汤汁配搭自制甜叁巴, 调味刚刚好!

铺面的葱酥, 也是这虾面的精髓!

annannJuly 2, 2011 at 8:08 PM
有没有拿虾壳虾头炒辣椒糊然后搅碎煲汤？这样汤会很甜很香哦！！ pai-seh-na。。。。。我很“8”哦！！哈哈哈！！！
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ahteekitchenJuly 2, 2011 at 8:12 PM
annann, 一点都不8啦~ 这提议很棒! 汤头应该超鲜的~
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UnknownJuly 2, 2011 at 9:08 PM
我啊每次买虾后剥了肉之后，
把虾壳都keep起来。。。。
现在冰箱里头有几大包虾头虾壳的，
就等"择日"去煮虾面大餐哦。。。。。
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lenaJuly 2, 2011 at 10:57 PM
i'm salivating already! must eat prawn noodles tomorrow!
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欣怡July 3, 2011 at 12:38 AM
很像蛮好吃咯。有时间我也要试试煮。谢谢你的分享哦！
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UnknownJuly 3, 2011 at 12:36 PM
tee，想问你600D的记忆卡是送多少GB的？4 or 8的？
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ahteekitchenJuly 3, 2011 at 7:59 PM
Joelyn, 这么长时间的储存会不会没那么好啊?

Lena, R u gonna cook too? Looking forward your post sharing!!

欣怡, 不客气!
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UnknownJuly 3, 2011 at 9:11 PM
不会，因为我每次都一星期一次，所以keep2／3次就够煮了，我家有买了个的冰冻冰箱是专装冷冻鱼的。。都没什么开关它。。。。
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BeeFebruary 25, 2013 at 12:50 PM
請問這個有食譜分享嗎？我沒有看到。謝謝！:)
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