Dec 23, 2010

蓝莓芝士奶油饼@CheesyButterCookies




食谱参考于AnnAnnJoelyn
牛油250g, 糖粉65g, 普通面粉190g, 粟米粉65g

做法
1。 把牛油, 奶油芝士和糖粉用搅拌器打匀
2。 筛入面粉和粟粉拌匀
3。 用挤花袋挤出自己喜欢的形状或用手捏成型
4。 然后放入预热160°C的烤箱,烘烤大概12~15分钟
或金黄色即可, 视厚度而定
 
ahtee把冰箱里所剩下的60g奶油芝士[CreamCheese]加入了这牛油饼, 
多了份烤香的芝士味之余也把蓝莓酱挤在饼上, 好吃!


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