猫城美食, 吃吃吃! Kuching Eat Out

古晋猫城, 虽然是为了公干而来, 但奇怪地说,来到这总是少了很多的压力

东马其它地方也一样, 可能这里的生活步骤比KL来得慢, 紧逼感也大大减少, 只能说...爽!!

可是如果我想象长期在这里生活, 又好像真的会把我堕慢下来, 会不习惯吧?? 呵呵...

很明显地, 我已经慢慢蜕变成典型的KL人咯～ = =" 

不多说啦, 无论在哪, 重点当然先是～～～找吃!!!!

美食1～东马出名的一道, 马来桟炒Bilin, 口感嫩脆, 好吃!

[BILIN是一種野生的寄生植物，當地福建人也叫著 "Gi-Cai"]

美食2~东马也有好吃的烧腊饭, 就像这盘, 一赞就是香脆的烧肉, 照片也说明了咯!

二赞当然就是那烧肠, 里头塞满的都是叉烧, 没有内脏也超少肥肉, 好吃!

Close-up点点, 让大家看看这金黄色的烧肉脆皮

古晋城的Jalan Pandungan, 就能找到这一家

别看它只是老老的餐店, 据说, 餐单里还有很多好料的噢!

美食3～在古晋四周都找得到的干盘面[干捞面], 有些商家也称KOLO Mee

价钱只介于RM2.80~RM3.30, 味道都大同小异, 相似于KL的客家面! 就只少了肉燥和鱼饼～

还有还有!! 这里的干盘面一定会配搭甜辣椒酱! 

有些却会淋上少少的叉烧油, 味道更佳!

分享一下来自古晋Miya的分享
 干盘面是源于Sibu的福州美食。
通常用盘，配甜辣椒酱吃。

Kolo Mee是属于道地古晋美食
面和干盘面不一样
做法也不同，通常用碗
而用料有肉碎和叉烧
不会加入甜辣椒酱
中文名普遍叫哥罗面

美食4～新光福州大包, 是ahtee来到古晋肯定不会错过的包子, 呵呵..应该是说, 大大包子!

只能酱形容, 皮薄。馅厚。够味, 大大一颗, 也只卖RM3.60

位于Jalan Pandungan, 也称古晋唐人街, 就能找到这一间大包店了!

超高的蒸铁笼, 生意肯定超好, 你说是吗??

美食5～沙捞越叻沙, RM4.00

这道也是古晋的知名面食, 大多数的美食阁都能找得到
试了几间都蛮不错, 但好吃或不, 也是因人而定咯..

随手拍拍～～沙捞越的代表鸟类, Burung Kenyalang

肃立于Kuching市区中心, 也当然少不了这几只大猫!

 

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