AhTeeKitchen: 老妈子下令@蘑菇奶油意粉 Creamy Mushroom Spaghetti

Apr 16, 2011

稀客的老妈子点了ahtee的餐单, 蘑菇奶油意粉..

还下令说:" 我想吃, 快点煮!" 呵呵呵~~~少有少有~~~~

我唯有听命, 15分钟搞定, 也还好材料简单, 准时上桌!

如果你的冰箱的材料只剩下1颗灯笼椒, 1根香肠,

1片火腿肉, 1片起司, 不妨考虑考虑这一道! 虽然简单, 但味道真不赖~

材料Ingredients

1 片火腿片 [切丁]

1 根起司香肠 [切片]

1 颗灯笼椒 [切丝]

现成蘑菇酱半罐

鲜奶油125ml

清水150ml

意粉两人份

香菜Italian Parsley 3根 [剁碎]

蒜米1/2大匙

牛油 1 大匙

调味Seasoning

盐少许, 黑胡椒少许, 综合香料1茶匙

做法Methods

1. 烧热一锅清水加入1/2大匙盐, 把意粉煮熟 [8分钟左右或试软度]

2. 烧热牛油, 中火爆香蒜米, 加入火腿肉, 香肠和灯笼椒翻炒片刻

3. 倒入蘑菇酱和清水, 待滚, 加入调味料, 鲜奶油和起司片, 转小火

4. 将煮熟的意粉放入酱汁内稍滚即可

5. 享用时撒上香菜, 上桌享用!

Pink LadyApril 16, 2011 at 5:31 PM
现成蘑菇酱是？？
campbell mushroom soup？
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ahteekitchenApril 16, 2011 at 6:00 PM
Irene, 把照片放上来给你看看了! ^_^
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Little blueApril 16, 2011 at 6:09 PM
Yes。。。I love this soooooo much~~~~我没空的时候最喜欢弄这样的餐点。。。容易嘛。。。
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蔚蓝月夜April 16, 2011 at 6:57 PM
我也是喜欢prego的蘑菇酱。。
省时又好吃~

tee煮的很美~
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UnknownApril 16, 2011 at 8:07 PM
24孝乖孩子，
你真乖哦！
AhTee妈妈的心里话：
"如果敢不煮给妈妈吃，
下次就没米粉汤给你喝，
看谁损失大啦。。。"
哈哈哈哈哈
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ahteekitchenApril 17, 2011 at 10:57 PM
KockLan, 算不算是懒人餐啊?? 呵呵呵~~~

月, 对啊, Rm4.00一罐, 省时又省力!

Joelyn, 好像她损失大一点哦，哈哈哈!! 因为她hor, 不会煮意大利粉!
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๑Yσηα๑December 16, 2012 at 9:35 AM
Tee,i donoe whether sarawak hav dis type of mushroom sos or not?
i nvr seen it b4.
wat is 综合香料? how to make it?
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oiahoiJune 4, 2013 at 10:48 AM
good! wish to try!
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