药材汤饭@香煎猪柳

药材汤饭, 我们充实的一餐! 浓浓的药材味..总是让我们回味无穷
用了排骨和大白菜来熬个汤头, 里头也加入了几片当归, 适量的玉竹和枸杞
再来, 只用适量的盐巴调味, 如果喜欢少许甘甜的味道, 可以加入1~2颗冰糖

搭配汤饭的响香煎猪柳片, 只需用麻油, 姜汁, 酱油, 糖和绍兴酒腌制30分钟.
小火下锅煎个1分钟即可, 因为ahtee选用了超薄片的肉眼, 快熟好吃!


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