烘烤叁巴酱料GrillSambalMaking

【材料Ingredients】

A 葱头仔10颗, 姜3cm, 洋葱4颗, 草茅2根, 红辣椒6条, 蒜1/2颗

指天椒6条[可随意增加辣度], Belacan 1茶匙, 

B 虾米3大匙剁碎

【调味Seasoning】

黄糖3大匙, 盐适量, 阿叁汁5大匙

【做法Methods】

把材料A加入1/3杯清水捣烂

材料B用6大匙冷油下锅慢火爆香, 加入材料A慢火翻炒至水收干 [～15分钟]

再加入调味料, 翻炒片刻即可

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