5分钟简易菜肴@菠菜姜炒瘦肉


材料Ingredients
菠菜 200gm[切2寸长度], 瘦肉 100gm, 姜片5片, 蒜片2瓣, 薯粉1茶匙

调味Seasoning
斋蚝油1大匙 [用斋蚝油因为有带甜味, 味道比较显出]

做法Methods
  • 瘦肉切薄片, 用薯粉捞拌均匀
  • 爆香姜片和蒜片, 下瘦肉炒直熟, 再顺序下菠菜和调味料
  • 翻炒1分钟即可上桌!


**如果要菜肴更亮丽, 不妨勾点芡, 效果更开胃**


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