Feb 4, 2012

肉松大虾 Shrimp wrapped in floss




如果不够时间准备几道大方得体的菜肴来招呼客人, 这会是ahtee蛮首选的其中一道..
就因为它简单, 好吃!! 跟大家分享~

材料
大虾 20 只 [去壳]
肉松 1 小碗
生菜丝 适量
烤香芝麻 1 大匙

做法
1. 大虾去壳后抹干水分, 拌入少许的蜀粉, 盐和胡椒粉, 油炸1分钟即可
2. 炸过的大虾放入大碗, 加入肉松拌匀, 撒上芝麻即可!









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2 comments:

  1. Simple and elegant dish! Going to try this out. Thanks for the idea!

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    Replies
    1. Wendy, do have a try!! Hope u'll like it!!

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