Oct 16, 2011

可乐鸡翼 Wings in Coke




可乐鸡翼听得多, 想到自己煮来吃却考虑了一阵子
可乐香, 冷冰冰的时候最棒! 现在用来烹饪, 我倒觉得好奇, 味道会是如何??

惊喜的是, 这鸡翼完全没腌制, 但煮出来却很入味, 
烹饪时间也蛮快的! 不错不错~




好吃的鸡翼餐, 当然少不了新鲜的鸡翼咯! 




其余的材料就如以上, 晒油, 酱油和蚝油都拿捏在半大匙就好了, 
蒜末1 大匙, 姜5薄片, 可乐200ml



做法Methods
1.烧热两大匙的油, 先爆香姜片, 再下蒜末和鸡翼
2. 炒直香味四溢, 下可乐和所有调味料, 待滚转小火
3. 时不时翻一翻鸡翼, 直到酱汁浓稠即可!




吃起来跟酱油鸡没太大分别, 就只别于有可乐香的甜味










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