Oct 29, 2011

阿嬷式碗蒸肉饼




材料。调味Ingredients。Seasoning

猪绞肉 350gm
木薯粉 1 茶匙
盐 少许
味霖 1 茶匙 或 糖 1/3 茶匙
米酒 1 1/2茶匙
麻油 1/2 茶匙
胡椒粉 少许
酱油 1 大匙
清水 2 大匙

做法Methods

1. 把所有材料和调味料拌均匀
2. 放进已经预热的蒸锅内以中火蒸10分钟即可





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Time October 29, 2011 Posted by ahteekitchen
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3 comments:

  1. AliceOctober 30, 2011 at 12:23 AM

    看到此照片就闻到妈妈煮的蒸肉饼~~~
    白饭来2碗。。。

    真的一级棒

    ReplyDelete
  2. ahteekitchenNovember 2, 2011 at 7:38 AM

    哈咯Alice！ 呵呵, 这道我也一样,　就只是斋扒饭就足够了！！

    ReplyDelete
  3. UnknownJanuary 8, 2015 at 8:18 PM

    好幸福

    ReplyDelete

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