对对, 没听错, 就只5分钟就能上桌, 呵呵~~味道也不赖噢!
材料的准备功夫也只是区区的5分钟而已!
材料Ingredients
小黄瓜。。。。。。。。。。。。。。。。。两根 [切片]
虾米。。。。。。。。。。。1 大匙 [洗净]
蒜米。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1 大匙
调味Seasoning
蚝油。。。。。。。。。。。。。。。1/2 大匙
盐。。。。。。。。。。。。少许 [记得试味! ^__^]
清水。。。。。。。。。。。。。。。200 ml
胡椒粉。。。。。。。。。。。。。。少许
芡水。。。。。。。。。2 大匙
做法Methods
1. 两大匙油爆香虾米, 再下蒜米和小黄瓜
2. 炒匀下清水和调味料, 待滚试味, 勾芡, 上桌趁热享用!
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i also cook this quite often, it's very nice!! your pic looks so goood!!
ReplyDelete超简单又健康哦！
ReplyDelete真的是easy like ABC~~~
ReplyDelete简单又好吃
ReplyDelete虾米最香了:)
我很喜欢这到菜，我妈常煮给我们吃。 其实在中国，这到菜常在饭桌上看到哦(其实是去旅行时几乎每餐都有这到菜)。
ReplyDeletei like to cook this way too, but usually i add with fresh shrimps.
ReplyDeleteThanks again Lena! ^__^
ReplyDeleteAlbee妈咪, Kock Lan, 还超快咧!
鲸鱼, 对对, 少了虾米就不成器了!
Michelle, 是噢! 这送饭可是一流!
Sonia, personally thinking dat dry shrimp makes perfect as the aroma different.. But the big big shrimp is also irresistible!! slurrp slurrp..