Jun 29, 2011

一个人的晚餐@简易炒美极。龟豆煎蛋



放工自己一个人先回到家的时候, 还真的有点不习惯
没有老婆顶上几句, 没有Sonia徘徊吵闹, 家里好安静, 
干脆简简单单, 省时省力来个炒美极就好了..

Ingredients
咖喱美极面 1 包
蒜米 3 瓣
萝卜丝 适量
鸡蛋 1 颗
葱花 少许

Seasoning
美极咖喱调味粉 1/2 包
辣椒酱 1/2 大匙
盐或鱼露 少许

Method
1.美极面烫7分熟
2. 烧热1 大匙油, 炒香蒜米和萝卜丝
3. 加入美极面和调味料快速翻炒
4. 打入鸡蛋, 继续炒匀, 上桌撒上葱花即可




乌龟豆煎蛋

Ingredients
乌龟豆 6~7条切薄片
鸡蛋 1 颗打散, 加入少许盐, 鸡精粉和胡椒粉备用

 Method
烧热1大匙油, 炒香乌龟豆, 加入鸡蛋, 煎至两面金黄即可





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6 comments:

  1. 老弟,你家1大1小不在哦。。。。我陪你吃啦。。。。留些给我哦。。。

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  2. 阿姐, 委屈你咯, 陪我挨Maggi面~~ 哈哈哈!!

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  3. 怎么一个人的晚餐也那么的丰富啊~^^

    ReplyDelete
  4. 人就是这样奇怪的动物,有的时候就嫌烦。。。,没的时候就挂念。。。。

    ReplyDelete
  5. Rachel, 丰富噢?? 吃完才发觉, 啃了很多蛋, 哈哈哈!!


    Sonia, one man show, one man eat, but I do really like maggi vry much! ^^


    Rose, 谢谢你的跟随!
    对对, 你说得一点也没错! 人就是那么的矛盾~~~ 我就是其中之一, 呵呵....

    ReplyDelete

你的意见, 我细心聆听...

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