Jul 10, 2012

中式炒意粉 Stir Fried Spaghetti




材料Ingredients
意粉2人份 [烫8分熟]
辣椒干5根 [切半,浸软]
虾仁 10只 [去壳, 对半切薄]
芫茜碎 适量
蒜片 4 瓣
橄榄油 1小匙
牛油 1 大匙

调味Seasoning
盐 1/4茶匙
鸡粉 少许
黑胡椒 少许

做法Method
1. 橄榄油和牛油, 中火加热, 下蒜片和辣椒干, 炒香
2. 下虾仁炒直颜色稍微变红, 下意粉, 炒片刻加入调味料
3. 撒入芫茜碎, 炒匀即可!






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8 comments:

  1. Replies
    1. 呵呵...15分钟的面食, 也得称这懒人餐呐!

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  2. 每次看您的部落格,都令我饥肠辘辘.....

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    Replies
    1. 阿迪, 那您应该是在等待着老婆动手了吧??!! 哈哈哈!!

      Delete
  3. 我还以为意大面条只是一种煮法,原来可以炒的。。。学会了,谢谢分享!!

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    Replies
    1. Irene, 不客气, 其实意粉的做法还有很多, 希望可以继续分享更多不一样的意粉煮法!! ^^

      Delete

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