Dec 21, 2012

可爱迷你马铃薯饼。Simplot Popcorn HashBrown




圣诞佳节肯定少不了点上几份西餐小食, 马铃薯饼HashBrown是其中受欢迎的一道!
ahtee一家大小都喜欢, 尤其是油炸过后香喷金黄, 趁热沾上少许美奶滋或番茄酱就足够了!





 Simplot为了让享用者吃得轻松 , 谢谢它们的用心,
刻意把马铃薯饼弄得跟爆米花一样大小, 这的确很得意!! ^^

谢谢Simplot的分享, ahtee可以创意式品尝,  
为了让马铃薯饼有另一种风味, 我直接挑了两种酱汁来做个搭配!

1.       柠檬起司 Lemon Chessy Sauce

2.       麝香草柳橙酱汁 Orangy Sauce with Lemon Thyme




做法

1.       3颗柳橙, 挤汁, 加入1大匙柳橙酱, 拌匀备用
2.       1颗柳橙, 2, 取出柳橙内馅, 只取半圆形的橙皮
3.       烧热2大匙无盐牛油, 加入1/2大匙面粉, 炒匀
4.       加入柳橙汁, 烧滚, 加入1大匙糖,少许盐和3根柠檬麝香草,  拌匀
5. 待冷淋上即可享用! 



清香柠檬麝香草各大超市都能找得到!



柳橙口味加上适量的美奶滋, 味道清香, 美奶滋让整道小食滋味起来!



做法

1.       2大匙牛油烧热, 加入1/2大匙面粉, 炒匀
2.       加入200ml牛奶, 一片车达起司, 1/3茶匙的鸡精粉, 1小酌盐, 黑胡椒和1大匙柠檬汁
3.       转小火, 快速拌匀, 挤在已经炸好的马铃薯饼上即可享用!



淋上浓郁的起司酱汁, 吃起来口感幸福满满, 圣诞季节搭得很!!







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11 comments:

  1. 谢谢分享。
    看了真的好想马上买一包!!
    冬至快乐,圣诞快乐。。

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  2. at tee 。。
    merry christmas。。。
    hash brown 看了流口水。。
    夫人也想马上买一包!!

    ReplyDelete
  3. 冬至快乐~!!!

    我喜欢hash brown但是买过的口感怪怪的...

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  4. Tee~~
    谢谢分享~~
    简单的小食却被serve得很不一样~~
    口水流了!!!

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  5. Looks delish. Merry Christmas to you and family. Hugs

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  6. 這個菜單看起來就很好吃了。我最喜歡你的菜,精致又好吃。每次總是期待你的新作品!^^

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  7. 挺适合任何佳节准备的小吃!喜欢... :)

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  8. (*_██_*。*./ \ .˛* .˛.*.★* *★ 。*
    ˛. (´• ̮•)*˛°*/.♫.♫\*˛.* ˛_Π_____. * ˛*
    .°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/~\ *. ˛*.。
    *(...'•'.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.|田田 |門|╬╬╬╬ .
    ¯˜"*°••°*"˜¯`´¯˜"*°••°*"˜¯` ´¯˜"*°´¯˜"*°••°...

    ho..ho..ho..merry x'mas))))))))))))))))))))))))))))))))

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  9. love the idea of making it with the orange sauce... :)

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