蟹柳鲜虾拌炒饭

老妈子说: "千万不要浪费食物啊!!"

所以, 必须把剩下的材料变出一道料理, 这也是必须向许多部落友妈妈看齐的..

呵呵呵..就是这道杰作啦!

酸甜鲜虾材料Ingredients:

中虾200gm去壳, 螃蟹柳3条切丁, 洋葱1颗, 姜丝1大匙, 杂豆少许

调味Seasoning:

番茄酱3大匙, 辣椒酱1大匙, 急汁1大匙, 糖1 1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 水半杯

做法Methods:

爆香姜丝和洋葱, 把虾炒至半熟后加入调味料和杂豆.

待滚后加入螃蟹柳丁就可上桌

炒饭材料Ingredients:

白饭1大碗, 午餐肉1片切丁, 芫茜1大匙切碎, 蒜米1大匙

调味Seasoning:

酱油2大匙, 盐1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 鸡精粉1/2茶匙, 胡椒粉少许

做法Methods:

先稍微炒熟午餐肉丁, 再加入蒜米炒香

加入白饭炒30秒后加入已拌均匀的调味料

加入芫茜快速翻炒片刻即可上桌

Cheers~~

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